ジャガイモ伝来の地と言われ、全国3位の生産量を誇る長崎県。(農林水産省統計より)ジャガイモ栽培と聞いてイメージするのが、北海道のような大きな畑と大型機械。ですが3 方が海の長崎県は、平坦地が少なく畑の多くは斜面にあります […]