【特集】エベレストコーヒー販売 筒井ご夫妻インタビュー
pickupネパール
20数年前から国際交流のボランティアに関わり、その中でネパールの田舎で親を失った女の子たちの支援活動をしてきた筒井ご夫妻。 ネパールでは、1996年〜2006年まで国内紛争が続いていたため、その影響から、親をなくした子ど […]
READ MORE →「 1drip for 3smiles 」 ネパールで生産されたエベレストコーヒーに魅了された筒井ご夫妻の物語 後編
pickupネパール
エベレストコーヒー美味しさの理由２「地道な手作業」 ２-１. ひとつ、ひとつ、手摘みで収穫 大規模に平地で栽培されているプランテーション農園と違い、エベレストコーヒーは山岳地帯の木々の間に、コーヒーの実が成ります。もちろ […]
READ MORE →「 1drip for 3smiles 」 ネパールで生産されたエベレストコーヒーに魅了された筒井ご夫妻の物語 前編
pickupネパール
「私たち夫婦が直接ネパールに行き、産地と生産者の笑顔を見て買付けし、生豆を空輸しています。」 20数年前から国際交流のボランティアに関わり、その中でネパールの田舎で親を失った女の子たちの支援活動をしてきた筒井ご夫妻。 ネ […]
READ MORE →ネパールに古くから受け継がれてきた美しい伝統的な織物ダッカ織り
ネパール
ダッカ織（ダカ織）はネパールに古くから受け継がれてきた伝統的な織物のひとつです。生地は黒、白、赤、オレンジなど少ない色から幾通りもの組み合わせによって幾何学模様ができます。色合いはとても美しいです。すべて異なる図柄になり […]
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