国連ハビタット福岡本部が管轄する42か国の地域の素晴らしい文化を紹介しています
グルテンフリーで栄養豊富 エチオピアで食べられている主食「インジェラ」
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エチオピアには80以上の民族がいるため主食も様々ですが、その中でもエチオピアの主食と言えば全国的に食べられている「インジェラ」です。インジェラはエチオピアの国民食ですが、世界的に見てもとても珍しい主食です。私たち日本人に […]
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世界遺産は9カ所 83もの民族から構成された多民族国家 エチオピア
pickupエチオピア
エチオピアと言えば、やっぱり「コーヒー」。コーヒー発祥の地として有名です。 エチオピアの正式国名は「エチオピア連邦民主共和国」。首都は「アディスアベバ」。アフリカ大陸の東部にありアフリカの角と呼ばれている地域に位置します […]
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ケニアのサイザル麻で作られた「サイザルバッグ」の知られざる魅力
ケニア
サイザル麻をご存知でしょうか？サイザル麻とはアフリカやメキシコや中南米に生息する植物です。ケニアは世界有数のサイザル麻の産地。道を歩いていると、いたるところにサイザル麻は生えています。サイザル麻は天然素材のひとつ。この植 […]
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ナイロビに次ぐ大きな都市「モンバサ」観光スポットも盛りだくさん
モンバサはナイロビに次ぐケニアで2番目に大きな都市。ナイロビから約450キロメートル南東に位置します。市街はモンバサ島と大陸側にまたがっています。モンサバは東アフリカ最大の港。かつてはアラブ人と交易で栄えた港町でした。モ […]
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